“국제 사케 소믈리에” 호칭 인가 개요

"국제 사케 소믈리에" 호칭 인가 개요
 "국제 사케 소믈리에"로 인정을 받으려면

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★제외국의 소비자에 대하여 일본술이 적정한 지식의 계몽 보급을 할 수 있는 인재의 육성을 목적으로, 외국어의 인정 시험을 실시하고, 기준을 채우는 사람에게 대한 「국제 국제 사케 소믈리에」의 인정을 하고 있습니다. ★

이런 쪽에 추천!

・제외국의 소비자에 대하여 일본 술을 판매되는 분
・제외국의 소비자에 대하여 일본 술을 설명하는 분(서비스하는 분 )
・일본어는 서투르지만 일본 술을 배우고 싶은 분

■국제 사케 소믈리에의 특징 

국제 사케 소믈리에는 해당언어사용국,혹은 사용자에 대하여, 그 언어를 이용해서 적절하게 일본 술의 제공, 판매를 할 수 있는 프로페셔널입니다.

 

1)외국어에 의한 시험의 실시와 문제되는 자질 
국제 사케 소믈리에의 인정 시험은 모두, 일본어이외의 외국어로 실시됩니다. 
시험으로 묻는 내용은, 원칙,「 일본 술 서비스 연구회·사가셔("酒匠"saka-syo)연구회(SSI)정하는 「국제 사케 소믈리에」에 준합니다만, 제외국에 있는 일본 술의 시장실태는 물론, 일본과는 다른 문화, 풍습 등을 근거로 하고, 그 국제적 시점에서 자질을 묻습니다. 

 

2)언어별에 의한 프로페셔널인 육성 

국제 사케 소믈리에의 인정 시험은 언어별에 실시됩니다. 

예를 들면, 영어로 수험을 했을 경우는, 「국제 사케 소믈리에 (Ver. ENGLISH)」, 중국어의 경우는 「국제 사케 소믈리에 (Ver. CHINESE)」한국어의 경우는, 「국제 사케 소믈리에 (Ver. KOREA)」라고 하는 것처럼, 어느 것의 언어를 이용해서 ,사케 소믈리에로서 활동을 할 수 있는 인재일지를 나타냅니다. 

 

인정된 자에게는 "자격증","인정 배지"가 부여 됩니다.

* 자격증은 시험 수강시의 언어가 기재됩니다.

예 : 영어 시험 Ver. ENGLISH

한국어 시험 Ver. KOREA

"국제 사케 소믈리에"는 SSI 인터 내셔널이 정하는 능력, 자질이 기준을 충족해야 인증 받을 수 있으며,능력과 자질은 외국어로 묻습니다.

또한 인증을 받기 위해서는 다음의 두 가지 방법이 있습니다.

시험 과정

 * 현재 영어·중국어·한국어로 인증 시험 을 실시하고 있습니다.

시험 과정은 SSI 인터내셔널 이 주최하는 [국제 사케 소믈리에 자격 인증 시험]을 수험 합격 기준에 도달한 경우"국제 사케 소믈리에"로 인정하는 것입니다. 현재 영어, 중국어, 한국어로 인증 시험 을 실시하고 있습니다.

 

참고 : [국제 사케 소믈리에 Ver. KOREA]에 대해

[국제 사케 소믈리에 Ver. KOREA]는 숭실대학교(한국)와 제휴하여 한국에서 자격 인증시험을 실시하고 있으며 지금까지

184분을 인정하고 있습니다.(2013 년 4 월말 현재).

또한, 숭실대학교에서는 학교주최로 본 시험의 대책 강좌도 실시되고 있습니다.

* 본 시험에 대한 신청은 숭실대학교 ㅇㅇ 위원회의 업무를 대행 받고 있습니다.

또한 시험만 보는 것은 신청을 받고 있지 않으므로 양해 바랍니다.

자세한 내용은 학교해당 홈페이지를 참조하십시오.

URL. http://www.ssu.ac.kr/web/chi/home

 

< 시험 개요 >

출제 범위  교재 " Master of SAKE The textbook for KIKISAKE – SHI "

 

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< 책 의 내용 >※엉언는 ver.엉어,ver.중국어 2개가 있습니다.

· Requirements for Success as a Kikisake – Shi

 · Alcoholic Beverages : The Basics

· Sake History

· Ingredients of Sake

· How Sake is Made

· Sake Tasting

· Serving Sake

· Sake Labels

구입은 여기 에서 * 다른 창이 열립니다.

시험 방법 시간 시험 내용
제 1 차 시험 필기  40 분  주류를 비롯한 음료 전반의 기초 지식
제 2차 시험 필기 75 분 일본 술에 대한 전문지식과 세일즈 프로모션 책정
제 3차 시험 필기 60 분  일본 술 시음을 통한 세일즈 프로모션 책정 및 서비스 지식

** 시간 일정 ( 시작 시간, 종료 시간 등 ) 은 개최일, 개최장소 마다 다릅니다.

          
 
< 응시 자격 및 응시료 등 >

수험 자격

 

시험 신청시에 응시자 의 국적지, 거주지 , 또 수험지 법령에서 음주 가능 연령에 도달 하고 있는 분

 

응시료

  응시료 : 25,000 엔(세금 포함 )

 

* FBO 인증 회원에 대한 회원 가격 설정 은 없습니다.

인증 등록비용

시험에 합격 인증을 받을 경우 인증 등록비용 : 5,000 엔 ??(세금 포함 )

FBO인정 회원에게 대한 회원가격의 설정은 없습니다 

 

인증 등록비용

 

 시험에 합격 인증을 받을 경우 인증 등록비용 : 5,000 엔(세금 포함 )

< 시험 일정 · 회장 >
여기를 클릭하십시오. * 다른 창이 열립니다.

< 신청 방법 >
여기를 클릭하십시오. * 다른 창이 열립니다.

 

통신 과정 Ver.english only!!

 현재 영어 인증 시험 을 실시하고 있습니다.

신 과정은 최소 3 개월 의 수강 기간 SSI 인터내셔널 이 정하는 합격 기준에 도달 한 경우 "국제 사케 소믈리에로 인정하는 것입니다.
 
현재 영어 코스를 실시하고 있습니다.

 

 

과정 개요 >

수강 기간  수강 기간 최소 3 개월 ( 단축 불가 ) 최대 수강 개시부터 1 년간
수강 시작일  시작일 매월 1  * 전월 10 일 까지 신청이 필요합니다.

수강 프로그램

 3  - 

  1  >

 

 

 

 

 

 

 

Requirements for a successful kikisake – shi

· Alcoholic beverages : the basics

· Sake history
 2  >

· Ingredients of sake

· How sake is made

· Sake labels
 3  > * 사케 2종을 직접 준비하실 필요가 있습니다.

· Sake tasting

· Serving sake

사용 교재 텍스트   사용 교재 텍스트 " Master of SAKE The textbook for KIKISAKE – SHI "

 

 

 

 

 

 

 

수정 과제 (  3 )

·수정 과제 답안지 ( CD – R 포함)

 

その他 기타 첨삭 과제 제출 및 반품은 PDF 형식 의 데이터 에 의한 이메일에만 적용 하겠습니다 .

수험 자격・수강비용

수험 자격 험 신청시에 응시자 의 국적지, 거주지 , 또 수험지 법령에서 음주 가능 연령에 도달 하고 있는 분
 신청 방법

 수강비용 일반 : 50,000  (세금 포함 )
FBO 
인증 회원 : 40,000  (세금 포함 )
수강비용에는 교재비용,인증 등록비용가 들어가고 있습니다.

 신청 방법 >
여기를 클릭하십시오. * 다른 창이 열립니다.

 

 

 

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